Restaurante El Asador de Aranda

Restaurante El Asador de Aranda

En El Asador de Aranda una sencilla receta ha sido capaz de dar fama mundial al lechazo asado castellano. Por eso, ha permanecido inalterable con el paso del tiempo y, por eso también, nuestros maestros asadores encienden, día tras día, el majestuoso horno de leña.

El Asador de Aranda nace de la tradición gastronómica castellana. En esta tierra, donde el pastoreo es una forma de vida, la gastronomía gira en torno a la oveja churra.

El lechazo asado en horno de barro, es la especialidad. La técnica es sencilla pero inmejorable, es por ello por lo que se mantiene desde tiempos inmemorables. poco más puede acompañar a este plato tan natural; los tintos de la ribera, los mariscos de Castilla y por supuesto buen apetito y compañía.

En el Asador de Aranda cuidamos con mucho esmero el entorno, creando una atmósfera notablemente acogedora y llena de sensibilidad en todos sus detalles. El Asador de Aranda es la tradición del Buen Hacer día tras día, año tras año, teniendo como meta la satisfacción de nuestros clientes.